Céfiro Cool Reserve Cabernet Sauvignon

Chile
Tinto
Premiado
375 ml
SKU: 23209

Vinho com aroma que lembra frutas vermelhas com notas de cassis e cacau. Em boca, apresenta boa acidez e taninos maduros e macios.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 7804350002997
DUN14
  • DUN14
  • 17804350002994
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Viña Casablanca
Região
  • Região
  • Chile
  • Vale do Maipo
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 13.5%
Uvas
  • Uvas
  • Cabernet Sauvignon
Visual
  • Visual
  • Vermelho intenso
Visual
  • Olfativo
  • Em boca apresenta boa acidez e taninos maduros e macios.
Visual
  • Gustativo
  • Vinho com aroma que lembra frutas vermelhas com notas de cassis e cacau.
Visual
  • Amadurecimento
  • Amadurece entre 8 e 10 meses em barrica, sendo de 20 a 30% de carvalho francês.
Visual
  • Harmonização
  • Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas diversas e queijos de intensidade média.

Premiações:

  • Safra 2017: 88 pontos no Tim Atkin.
  • Safra 2017: 91 pontos no James Suckling.

Viña Casablanca

Viña Casablanca

Vinícola butique da Carolina Wine Brands, um dos principais grupos vinícolas do Chile, com 140 anos de tradição. O processo de elaboração dos vinhos da Viña Casablanca incorpora a complexidade e a importância dos fatores naturais como clima, os diferentes tipos de solos e o manejo dos vinhedos, o que representa a essência dos vinhos de alta qualidade da vinícola e a personalidade única que eles refletem. Sustentabilidade, inovação e desenvolvimento são as prioridades do trabalho diário nos três vales chilenos nos quais a Casablanca está presente: Vale de Casablanca (entre a Cordilheira da Costa e o Pacífico), o Vale do Maipo (entre as cordilheiras da Costa e dos Andes) e o Vale do Rapel, próximo à Cordilheira dos Andes. Entre os vinhos elaborados estão as linhas Cefiro, Nimbus e Neblus.

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