Arroz Carnaroli Paganini

Itália
1 kg
SKU: 10098

O carnaroli é um arroz híbrido com mais amido que o arbóreo e, por isso também, é o favorito dos italianos. O grão demora mais para cozinhar, mas mantém melhor o al dente e a receita fica mais cremosa.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 7898152992242
DUN14
  • DUN14
  • 17898152998531
Classificação
  • Classificação
  • Arroz Carnaroli
Produtor
  • Produtor
  • Paganini
Região
  • Região
  • Itália
  • Piemonte

Paganini

Paganini

A Paganini traz a maior família gastronômica italiana, reconhecida pela inquestionável qualidade, até a sua mesa. Os produtos são selecionados nas melhores regiões da Itália: azeites da Úmbria, acetos da Emília-Romagna, massas de grano duro da Puglia, tomate pelado da Campânia, arroz do Piemonte e funghi da Toscana. A Paganini alia a tradição e o estilo de vida europeu com a mais alta tecnologia na produção desses alimentos. Os mais de 30 cortes de massas são elaborados com sêmola 100% de grano duro, que reproduz a textura al dente.

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