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Champagne elaborado com a uva Chardonnay de vinhedos localizados na Côtes de Blancs e Côte d’Epernay. As vinhas têm, em média, 30 anos. Blanc de Blancs significa que o vinho é branco e elaborado apenas com uvas brancas, no caso, a Chardonnay. Premier Cru significa que o vinhedo é considerado de excelente qualidade. Possui aromas de baunilha e flores brancas com notas minerais relacionadas a giz. Elegante e refinado, com notas de panificação.
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