Champagne Maxim’s Brut Cuvée

França
Champagne
Premiado
750 ml
SKU: 21376

O famoso champanhe do restaurante parisiense. A Maxim’s produz seus cuvées de champanhe em colaboração exclusiva com uma casa de família localizada em Celles-sur-Ource, em Aube. Como produtor-colhedor, esta bela casa produz 100% de suas próprias uvas. A sua filosofia está ancorada numa viticultura muito pensada e destinada a produzir uvas de qualidade.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 3391860000864
DUN14
  • DUN14
  • 178981452997251
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Maxim's de Paris
Região
  • Região
  • França
  • Champagne
Temperatura
  • Temperatura
  • 6 a 8ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 12.5%
Uvas
  • Uvas
  • Pinot Meunier
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
Visual
  • Visual
  • Âmbar
Visual
  • Olfativo
  • Aromas de flores e frutas brancas com notas cítricas.
Visual
  • Gustativo
  • É vibrante, fresco, com clássicas notas de brioches e final longo.
Visual
  • Amadurecimento
  • 24 meses de envelhecimento em adegas.
Visual
  • Harmonização
  • Aperitivos, pratos à base de peixes, carnes brancas, carne de porco e queijos moles.

Premiações:

  • Grand Gold Medal no Berliner Wein Trophy 2019

Maxim's de Paris

Maxim

A história do Maxim's de Paris remonta a 1893, quando o pequeno bistrô foi inaugurado por Maxime Gaillard. Mais tarde, mudou de mãos para Eugene Cornuché, que o transformou em uma obra-prima art nouveau, frequentado por grandes celebridades mundiais, fazendo do local uma verdadeira lenda. Na década de 1980, o Maxim’s foi comprado por Pierre Cardin, falecido em 2020. Atualmente a marca possui uma delicatéssen, com produtos gourmet de altíssima qualidade, da qual o champanhe Maxim’s Brut é um dos grandes destaques.

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