Champagne Mandois Rosé Grande Réserve

Champanhe elaborado com as uvas Pinot Noir (60%), Chardonnay (30) e Pinot Meunier (10%) provenientes da Cîtes des Blancs, Côte d’Epernay, Côte de Sézanne e Côte des Bar, de vinhedos com aproximadamente 30 anos. Uma parte do vinho (10%) fermenta em barrica. Amadurece por 3 anos em contato com as borras nas caves subterrâneas da Maison, construídas no século XVIII. Apresenta aromas de cereja, morango e romã. Em boca é volumoso, fresco, frutado e persistente.

Ficha técnica:

• EAN13
• 3760064080055

• DUN14
• 3760064080147 

• Classificação
• Seco

• Produtor
• Champagne Mandois

• Região
• França
• Champagne

• Temperatura
• 6 a 8ºC

• Teor Alcoólico
• 12%

• Uvas
• Pinot Meunier
• Pinot Noir
• Chardonnay

• Visual
• Rosé salmão

• Olfativo
• Aromas de cereja, morango e romã.

• Gustativo
• Volumosos, fresco e frutado.

• Amadurecimento
• Amadurece 3 anos sobre as borras.

• Harmonização
• Ótimo sozinho ou para acompanhar aperitivos.

Premiações:

• Indicado pelos guias Gault&Millau e Le Guide Machette des Vins.

Champagne Mandois

O Champagne Mandois tem a mesma reputação que as grandes Casas de Champagne. Situada em Pierry, uma vila da Côte des Blancs, a vinícola possui 35 hectares de vinhedos das três uvas permitidas pela legislação: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. As uvas vêm de terroirs famosos como Chouilly, Vertus, Pierry e Epernay.