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Seus aromas vão de notas florais a brioches, amêndoas e frutos maduros. No paladar é seco, frutado e muito persistente.
A tradição da Deutz é longa. Fundada em 1838, foi ao final do século 19 que a Maison consolidou a sua reputação. Localizada no vilarejo de Aÿ, entre o Rio Marne e as montanhas de Reims. São 200 hectares de vinhas nobres originárias dos melhores crus da região de Champagne. Possui uma cave subterrânea com 30 metros de profundidade e 3 quilômetros de extensão, com capacidade produtiva de 2 milhões de garrafas por ano.
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