Cava Don Román Brut
Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
Ficha técnica:
- EAN13
- 8422938999928
- DUN14
- 18422938999925
- Classificação
- Seco
- Produtor
- Marqués de Tomares
- Região
- Espanha
- Penedès
- Temperatura
- 6 a 8ºC
- Teor Alcoólico
- 11.5%
- Uvas
- Macabeo
- Parellada
- Xarel-lo
- Visual
- Amarelo palha
- Olfativo
- Possui aromas florais e de mel.
- Gustativo
- Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
- Harmonização
- Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.
Marqués de Tomares
A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Desde então, gerações de artesãos se formaram e atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador. Localizada em Fuenmayor, na região de Rioja Alta, norte da Espanha, a Marqués de Tomares é resultado de muito esforço e dedicação para sempre produzir vinhos de qualidade. A sede da vinícola, construída em 1989, conta com a mais alta tecnologia para elaborar exemplares que vão de encontro aos conceitos que permeiam os vinhos espanhóis atualmente.
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