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Limoncino Bottega é produzido a partir de uma infusão de casca de limão “Femminello”. Os limões são cultivados naturalmente e sem tratamento em áreas com clima quente e seco e um solo drenante rico em cascalho, areia e turfa. Os limões são colhidos no auge da maturação, lavados e descascados à mão, retirando-se a parte branca (amargo) e selecionando-se apenas a casca amarela, que é rica em óleos essenciais. As cascas de limão são infundidas em álcool por cerca de 30 dias. Isso permite a extração das substâncias aromáticas e corantes. O líquido, é então, separado da casca. Por fim, adiciona-se açúcar e grappa de alta qualidade, tornando este Limoncino único e inconfundível.
O Grupo Bottega é uma família de quatro gerações de sucesso empresa que produz e distribui produtos tipicamente italianos vinhos de qualidade premium, grappa e licores para um mercado global.
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