Tabali Talinay Caliza

De cor amarelo pálido, Caliza é um vinho de grande profundidade, longo, tenso, suculento e com coragem. Salino, notas minerais e grande verticalidade na boca. Sem dúvida um vinho com carácter, no qual estão representadas as extraordinárias qualidades da vinha Talinay.

Ficha técnica:

• EAN13
• 7804647210982

• DUN14
• 17804647210989

• Classificação
• Seco

• Produtor
• Tabali

• Região
• Chile
• Vale de Limarí

• Temperatura
• 10 a 12ºC

• Teor Alcoólico
• 12.8%

• Uvas
• Chardonnay

• Visual
• Amarelo palha.

• Olfativo
• O nariz mostra uma pureza e precisão impressionantes, equilibradas com Frescura harmoniosa, que termina num final persistente e elegante.

• Gustativo
• Reflete o caráter único e mineral do terroir Talinay e está em perfeito equilíbrio com um paladar rico e cremoso e vibrante.

• Amadurecimento
• O vinho fermentou em barricas de carvalho francês de fontes prestigiadas como Fontainebleau, Jupille e Vosges e nelas estagiou durante 10 meses.

• Harmonização
• Harmoniza bem com carnes brancas, frutos do mar, peixes brancos, queijos e saladas.

Premiações:

• Safra 2022: 95 pontos no Robert Parker.
• Safra 2022: 98 pontos no James Sucling.
• Safra 2023: 98 pontos no Descorchados.

Tabali

Tabali é uma vinícola familiar, fundada por Guillermo Luksic em 2002 e hoje presidida pelo seu filho Nicolás, onde se produzem exclusivamente vinhos Terroir, que transmitem com pureza e precisão o seu local de origem.