Tabali Talinay Pai

De cor cereja selvagem, o nariz traz notas de terra úmida, vegetação rasteira, frutas vermelhas e ervas, além de rosas, especiarias doces e sândalo. Mineral no paladar, é firme, tenso, possui frescor incrível e sensação suave na boca.

Ficha técnica:

• EAN13
• 7804647210708

• DUN14
• 17804647210705

• Classificação
• Seco

• Produtor
• Tabali

• Região
• Chile
• Vale de Limarí

• Temperatura
• 16 a 18ºC

• Teor Alcoólico
• 12.5%

• Uvas
• Pinot Noir

• Visual
• Cereja silvestre.

• Olfativo
• O nariz transmite memórias de terra úmida, vegetação rasteira, frutas vermelhas e ervas, além de toques de rosas, especiarias doces e sândalo.

• Gustativo
• Na boca sente-se a giz, é firme, tenso e com uma frescura precisa e um paladar agradável. Este é um vinho direto e equilibrado que mostra a salinidade e austeridade de Talinay com grande complexidade e elegância. Sutil, delicado e refinado, com taninos maravilhosamente matizados.

• Amadurecimento
• 12 meses em barricas de carvalho francês.

• Harmonização
• Harmoniza muito bem com pratos à base de frutos do mar como salmão, atum e ostras, além de saladas com vinagrete.

Premiações:

• Safra 2019: 95 pontos no Tim Atkin.
• Safra 2020: 95+ pontos no Robert Parker.
• Safra 2022: 97 pontos no Descorchados.

Tabali

Tabali é uma vinícola familiar, fundada por Guillermo Luksic em 2002 e hoje presidida pelo seu filho Nicolás, onde se produzem exclusivamente vinhos Terroir, que transmitem com pureza e precisão o seu local de origem.