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Formato de tablete. Cor branco-amarelado, com amêndoas descascadas torradas interpostas na massa. Superfície coberta de wafer. Textura delicada e quebradiça. Aroma e sabor agradáveis a amêndoa torrada.
Desde 1863 que a família Sanchis Mira conquistou um nome indiscutível na confecção de doces, principalmente torrones. Desde a sua origem, a produção do produto por esta empresa familiar foi puramente artesanal. No entanto, esta vocação pela tradição foi aliada à intenção de implementar sempre os mais recentes sistemas de controle de qualidade e métodos de produção.
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