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Vinho branco elaborado com a uva Sauvignon Blanc, em Bordeaux. Passa por contato com as borras, o que confere maior complexidade. Apresenta aromas de frutas cítricas e em boca é equilibrado e fresco.
O Château de Cathalogne pertence à família Despagne, que atua no ramo dos vinhos há mais de 200 anos. A vinícola está localizada na região de Entre-Deux-Mers, em Bordeaux, entre os rios Garonne e Dordonha até a foz do Gironde. Graças aos dois rios, as vinhas não são influenciadas pelas oscilações de temperatura, condições naturais muito favoráveis ??para a viticultura. O terroir do Château de Cathalogne é ideal para o cultivo de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. A produção é sustentável.
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