Filipa Pato Post Quer..s Bical

Portugal
Branco
Premiado
750 ml
SKU: 12276

Vinho muito complexo elaborado com a uva Bical, de vinhedos de 40 anos. Apresenta aromas minerais com notas defumadas, em boca aparecem nuances de peras, e nozes, além da deliciosa mineralidade. Possui certificação europeia de vinho orgânico e biodinâmico.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 5600816160025
DUN14
  • DUN14
  • 65600816160362
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Filipa Pato
Região
  • Região
  • Portugal
  • Bairrada
Temperatura
  • Temperatura
  • 8 a 12ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 11.5%
Uvas
  • Uvas
  • Bical
Visual
  • Visual
  • Amarelo palha
Visual
  • Olfativo
  • Aromas minerais com notas defumadas.
Visual
  • Gustativo
  • Aparecem nuances de peras, e nozes, além da deliciosa mineralidade.
Visual
  • Harmonização
  • Peixes, Culinária japonesa e queijos.

Premiações:

  • Safra 2014: 90 pontos no Robert Parker.
  • Safra 2019: 91 pontos no Robert Parker.

Filipa Pato

Filipa Pato

Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquiagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional. A família Pato há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações sempre incidiu na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento dos vinhos baseados nas uvas locais.

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