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Moillard Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Branco

Name: Moillard Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Branco
SKU: 23276
Availability: InStock

França

Branco

750 ml

SKU: 23276

Vinho branco elaborado com a uva Chardonnay, na Hautes Côtes de Nuits, na Borgonha. A fermentação é tradicional e o vinho amadurece entre 8 e 16 meses em barricas de carvalho francês, sobre as borras. Apresenta expressiva mineralidade equilibrada pelas notas frutadas com toques tostados.

Ficha técnica:

EAN13
3180421027163

DUN14
3180421027170

Classificação
Seco

Produtor
Moillard

Região
França
Borgonha

Temperatura
10 a 12º C

Teor Alcoólico
13.5%

Uvas
Chardonnay

Visual
Amarelo com toques esverdeados.

Olfativo
Apresenta destacada mineralidade com notas frutadas.

Gustativo
Fresco, com complexos e persistentes aromas de flores brancas com notas tostadas.

Amadurecimento
Entre 8 e 16 meses em barricas de carvalho.

Harmonização
Ostras, peixes em geral, culinária japonesa e queijos como Brie, Camembert, Gruyère e Gouda.

Moillard

Destacada vinícola francesa, a Moillard elabora vinhos de acordo com as tradições da Borgonha, uma das regiões mais reconhecidas do mundo pelos brancos e tintos que origina. A Família Moillard possui vinhedos desde antes da Revolução Francesa, mas começou a se destacar na produção a partir de 1850. Hoje a propriedade abrange quase 20 hectares entre a Côte de Nuits e a Côte de Beaune, de Nuits-Saint-Georges a Volnay, sendo que metade dos vinhos são Premier Cru. A marca da vinícola são exemplares elegantes, estruturados e com bom potencial de envelhecimento.

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