Porto Messias 10 Anos com Fibrolata
Possui aroma complexo e delicado de frutas secas e passas. No paladar é doce, com excelente acidez. Equilibrado e persistente.
Ficha técnica:
- EAN13
- 5601292175183
- DUN14
- 65601292175185
- Classificação
- Doce
- Produtor
- Caves Messias
- Região
- Portugal
- Douro
- Temperatura
- 12 a 18ºC
- Teor Alcoólico
- 20%
- Uvas
- Tinta Barroca
- Tinta Roriz
- Tinto Cão
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- Visual
- Castanho
- Olfativo
- Possui aroma complexo e delicado de frutas secas e passas.
- Gustativo
- No paladar é doce, com excelente acidez. Equilibrado e persistente.
- Amadurecimento
- Fermentação alcoólica interrompida pela adição de aguardente vínica. O lote amadurece em carvalho por, em média, 10 anos.
- Harmonização
- Ideal para acompanhar frutas secas, passas e queijos.
Caves Messias
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.
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