Carolina Gran Reserva Assemblage

Chile
Tinto
Premiado
750 ml
SKU: 23350

Aromas de frutas vermelhas frescas, baunilha, tabaco e toques de especiarias. Em boca, é equilibrado, elegante, com taninos macios, toques de chocolate no final e boa persistência.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 7804350008531
DUN14
  • DUN14
  • 17804350008538
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Santa Carolina
Região
  • Região
  • Chile
  • Vale de Cauquenes
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 13.5%
Uvas
  • Uvas
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
Visual
  • Visual
  • Cor púrpura intensa com reflexos rubi.
Visual
  • Olfativo
  • Frutas vermelhas suculentas, baunilha, noz-moscada, fumo e folhas de tabaco.
Visual
  • Gustativo
  • Em boca, é equilibrado, elegante, com taninos macios, toques de chocolate no final e boa persistência.
Visual
  • Amadurecimento
  • Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Visual
  • Harmonização
  • Carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos curados.

Premiações:

  • Safra 2019: 92 pontos no James Suckling.

Santa Carolina

Santa Carolina

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez. Hoje a Santa Carolina, propriedade da família Larraín, é uma das vinícolas mais importantes do país. Em suas instalações, no centro de Santiago, destacam-se a casa colonial e a cave subterrânea, declarada Monumento Nacional em 1973, construída pelo arquiteto francês Emile Doyère, em 1877.

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