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Apresenta aromas que lembram balsâmico, hortelã e eucalipto. Em boca apresenta acidez suave e sabores de frutas escuras. Ideal para acompanhar carnes grelhadas e queijos picantes. IGT significa Indicação Geográfica Típica.
Os 50 hectares de vinhedos da Tenuta di Ceppaiano estão localizados no coração de uma nova área de produção na Toscana. A região está próxima à fronteira ocidental extrema da área de produção de Chianti, a apenas 20 quilômetros do Mar Tirreno, nas terras montanhosas nasmargens do rio Arno, em solos arenosos ricos em minerais e fósseis de origem marinha.
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