Duorum Reserva Field Blend (Vinhas Velhas) DOC

Vinho elaborado com vinhas muito antigas, com mais de 100 anos. Apresenta cor vermelho rubi com aroma de frutas escuras maduras (amora e cassis), notas florais (violeta), especiarias e toques minerais (iodo). No paladar é seco, encorpado, com acidez presente, taninos finos e maduros, final equilibrado e persistente.

Ficha técnica:

• EAN13
• 5600224301102

• DUN14
• 5600224301119

• Classificação
• Seco

• Produtor
• Duorum

• Região
• Portugal
• Douro

• Temperatura
• 16 a 18ºC

• Teor Alcoólico
• 14%

• Uvas
• Sousão
• Tinta Roriz
• Touriga Franca
• Touriga Nacional

• Visual
• Vermelho rubi

• Olfativo
• Aroma de frutas escuras maduras (amora e cassis), notas florais (violeta), especiarias e toques minerais (iodo).

• Gustativo
• No paladar é seco, encorpado, com acidez presente, taninos finos e maduros, final equilibrado e persistente.

• Amadurecimento
• Amadurece em barricas de 225 e 300 litros de carvalho francês por 18 meses, de acordo com cada lote e casta.

• Harmonização
• Ideal para acompanhar carnes em geral, massas com molhos intensos, churrasco e assados.

Premiações:

• Safra 2007: 90 pontos no Robert Parker
• Safra 2008: 92 pontos no Robert Parker
• Safra 2009: 93 pontos no Robert Parker
• Safra 2011: 93 pontos na Wine Spectator
• Safra 2011: 93 pontos no Robert Parker
• Safra 2012: 90 pontos no Robert Parker
• Safra 2012: 91 pontos na Wine Spectator
• Safra 2015: 93 pontos no Robert Parker
• Safra 2017: 90 pontos no Robert Parker
• Safra 2017: 92 Pontos no James Juckling

Duorum

O projeto DUORUM surgiu em 2007 a partir da vontade de dois reconhecidos enólogos, João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco, de desenvolver uma parceria vinícola exclusivamente dedicada ao Douro, que se materializa em reconhecidas marcas como Tons de DUORUM, DUORUM Colheita, DUORUM Reserva, DUORUM O. LEUCURA e DUORUM Porto Vintage. Desde o início seguiu-se a filosofia de respeito à paisagem ancestral da Região Demarcada do Douro, considerada Patrimônio Mundial.