Messias Clássico Garrafeira DOC

Portugal
Tinto
Premiado
750 ml
SKU: 12907

O processo de vinificação inclui pisa a pé durante 6 dias e a fermentação alcoólica é finalizada em barrica de carvalho francês. Vinho de grande personalidade, apresenta aromas a balsâmico e resina, com notas salinas e iodadas. Possui excelente estrutura e grande potencial de envelhecimento.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 5601292121524
DUN14
  • DUN14
  • 65601292121526
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Caves Messias
Região
  • Região
  • Portugal
  • Bairrada
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 12.5%
Uvas
  • Uvas
  • Baga
Visual
  • Visual
  • Vermelho púrpura
Visual
  • Olfativo
  • Apresenta aromas a balsâmico e resina, com notas salinas e iodadas.
Visual
  • Gustativo
  • Possui excelente estrutura e grande potencial de envelhecimento.
Visual
  • Amadurecimento
  • O vinho estagia durante dois anos em barrica francesa (sendo apenas metade nova) e fica mais um ano em adega para estabilização.
Visual
  • Harmonização
  • Vinho que harmoniza com carne de caça, cordeiro assado e queijo curado.

Premiações:

  • Safra 2010: 91 pontos no Robert Parker
  • Safra 2013: 91 pontos no Robert Parker
  • Safra 2015: 92 pontos no Robert Parker
  • Safra 2017: 90 pontos no Robert Parker

Caves Messias

Caves Messias

A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.

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