Santa Carolina Reserva de Familia Carmenère

Chile
Tinto
Premiado
750 ml
SKU: 23056

Possui aromas minerais com toques de ervas, especiarias, mirtilo e cerejas. Em boca é seco, encorpado, possui boa acidez, taninos finos, final longo e equilibrado.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 7804350002225
DUN14
  • DUN14
  • 27804350002229
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Santa Carolina
Região
  • Região
  • Chile
  • Vale do Rapel
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 14.5%
Uvas
  • Uvas
  • Carmenère
Visual
  • Visual
  • Vermelho púrpura
Visual
  • Olfativo
  • Possui aromas minerais com toques de ervas, especiarias, mirtilo e cerejas.
Visual
  • Gustativo
  • Em boca é seco, encorpado, possui boa acidez, taninos finos, final longo e equilibrado.
Visual
  • Amadurecimento
  • Amadurece 15 meses em barrica e mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Visual
  • Harmonização
  • Ideal para acompanhar carnes vermelhas (cordeiro), comidas apimentadas e cozinha mexicana.

Premiações:

  • Safra 2007: 90 pontos no Robert Parker
  • Safra 2010: 90 pontos na Wine Spectator
  • Safra 2011: 90 pontos na Wine Spectator
  • Safra 2014: 90 pontos no Robert Parker
  • Safra 2017: 91 pontos no Robert Parker

Santa Carolina

Santa Carolina

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez. Hoje a Santa Carolina, propriedade da família Larraín, é uma das vinícolas mais importantes do país. Em suas instalações, no centro de Santiago, destacam-se a casa colonial e a cave subterrânea, declarada Monumento Nacional em 1973, construída pelo arquiteto francês Emile Doyère, em 1877.

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