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Whisky Dalmore 12 Anos

Whisky Dalmore 12 Anos

Escócia
700 ml
SKU: 71007

Estagia por 9 anos em barrica de carvalho americano branco ex-Bourbon, então o líquido é dividido: uma parte fica no carvalho americano e outra é transferida para barris de Matusalem oloroso. Matusalem é um Oloroso adoçado, conhecido como Oloroso Dulce. Sua idade média é de 30 anos e sua base é uma mistura de Oloroso e PX (dois estilos de vinhos Jerez). A maturação do vinho ocorre nessas barricas que, posteriormente, são utilizadas pela Dalmore. Depois os whiskies são colocados novamente juntos

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 5010196111010
DUN14
  • DUN14
  • 5010196911016
Produtor
  • Produtor
  • Dalmore
Região
  • Região
  • Escócia
  • Highland
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 40%
Visual
  • Visual
  • Amarelo dourado.
Visual
  • Olfativo
  • Apresenta aromas de Jerez oloroso, frutas, baunilha, café torrado, cítricos, chocolate e especiarias.
Visual
  • Gustativo
  • Em boca, percebem-se cítricos, Jerez Oloroso e baunilha.

Dalmore

Dalmore

O nome Dalmore significa “a grande terra dos prados”. Fundada em 1839 por Alexander Matheson, em uma belíssima região da Escócia, a destilaria tem a parte de trás voltada para a Ilha Negra, onde uma das melhores cevadas da Escócia, em Easter Ross, é cultivada. Com um vasto suprimento de grãos, turfas da região e a água do rio Alness, o local foi bem escolhido.   Margaret Sutherland arrendou a produtora, por volta de 1850. Em 1867, a fábrica estava em mal estado de conservação e foi assumida pelos irmãos Mackenzie, que pretendiam ampliá-la.

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