Filipa Pato 3B Rosé

Portugal
Espumante
Premiado
750 ml
SKU: 12186

Espumante de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas. Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado. Em boca é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 5600816160056
DUN14
  • DUN14
  • 65600816160348
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Filipa Pato
Região
  • Região
  • Portugal
  • Bairrada
Temperatura
  • Temperatura
  • 6 a 8ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 12%
Uvas
  • Uvas
  • Bical
  • Baga
Visual
  • Visual
  • Rosa salmão
Visual
  • Olfativo
  • Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado.
Visual
  • Gustativo
  • Em boca é seco, frutado e possui excelente acidez.
Visual
  • Amadurecimento
  • A uva Baga é fermentada em barris usados e a Bical em aço inoxidável com controle de temperatura de 18 ° C. Segunda fermentação ocorre em garrafa, com método tradicional.
Visual
  • Harmonização
  • Ótimo vinho de entrada e comemorações, além de combinar com salmão, frutos do mar e tábua de frios.

Premiações:

  • 88 pontos no Robert Parker.
  • 89 pontos no Robert Parker.

Filipa Pato

Filipa Pato

Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquiagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional. A família Pato há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações sempre incidiu na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento dos vinhos baseados nas uvas locais.

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