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As framboesas, de cor vermelha intensa e sabor doce com um toque azedo, são maceradas em água e álcool durante alguns dias. A destilação subsequente leva a uma substância completamente natural, rica nos aromas típicos desta baga perfumada. A adição de creme de leite cria uma textura agradavelmente macia, que acaricia o paladar e realça o sabor típico e delicado dos frutos silvestres com um toque final de grappa.
O Grupo Bottega é uma família de quatro gerações de sucesso empresa que produz e distribui produtos tipicamente italianos vinhos de qualidade premium, grappa e licores para um mercado global.
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