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Apresenta aromas de frutas vermelhas e violetas. Em boca é seco e aveludado.
No início do século passado, no Vêneto, Itália, nasceu a Cantina Bennati, dedicada à produção do prestigiadíssimo vinho Recioto della Valpolicella, única atividade a que se dedicou no primeiro período de sua existência. Sucessivamente estendeu o seu interesse para a produção dos vinhos das zonas circundantes, sempre dando a maior atenção para o aspecto qualitativo. Atualmente, a vinícola oferece uma vasta gama de vinhos de elevada qualidade.
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