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Château Caronne Ste. Gemme “Jeroboam”

Château Caronne Ste. Gemme “Jeroboam”

França
Tinto
Premiado
5 L
SKU: 21493

Vinho de cor púrpura intenso, muito rico em aromas, com muita fruta vermelha e negra, compota, notas de carvalho e tabaco e um toque de mel. No paladar é seco, jovem, com taninos presentes, porém macios, acidez equilibrada e agradável com final persistente.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 3450460500195
DUN14
  • DUN14
  • 3450461500194
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Nony Borie
Região
  • Região
  • França
  • Haut-Médoc
  • Bordeaux
Safra
  • Safra
  • 2019
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 13.5%
Uvas
  • Uvas
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
Visual
  • Visual
  • Púrpura intenso.
Visual
  • Olfativo
  • Muito rico em aromas, com muita fruta vermelha e negra, compota, notas de carvalho e tabaco e um toque de mel.
Visual
  • Gustativo
  • No paladar é seco, jovem, com taninos presentes, porém macios, acidez equilibrada e agradável com final persistente.
Visual
  • Amadurecimento
  • Amadurece aproximadamente por 12 meses em barrica de carvalho francês.
Visual
  • Harmonização
  • Acompanha carnes vermelhas, carnes de caça e queijos curados.

Premiações:

  • Safra 2010: 90 pontos no Robert Parker
  • Safra 2005: 90 pontos na Wine Spectator.
  • Safra 2009: 90 pontos na Wine Spectator.
  • Safra 2010: 90 pontos na Wine Spectator.

Nony Borie

Nony Borie

O vinhedo é conhecido desde 1648, quando era baseado na paróquia subsidiária da Comenda dos Templários. Peregrinos no caminho de Santiago de Compostella, tendo atravessado o estuário, descansavam neste local antes de prosseguir até a fronteira espanhola. Em 1900 a propriedade de Caronne foi adquirida por Emile e Eugène Borie. Sendo atualmente administrada por François e George, da quarta geração. Labat é um antigo vinhedo já existente no século XVIII. Situado na vizinhança de diversos “Crús Classés” como La Tour Carnet e Belgrave ou Lagrange. A família Nony comprou a propriedade no fim do século XIX. Os Château Caronne e Labat são duas pequenas propriedades (35 e 10 hectares, respectivamente) bordalesas administradas pelos irmãos François e George Nony, quarta geração da família que as adquiriu no fim do século 19.

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