Dinâmica Tinto

Portugal
Tinto
750 ml
SKU: 12253

Trata-se de um rótulo de agricultura biológica, elaborado com a uva Baga de diversos terroirs da região da Bairrada, no sudoeste de Portugal. Apresenta aromas elegantes, com toque de frutas como morango e ameixa, nuances de alcaçuz e notas de especiarias como pimenta-do-reino, louro e tomilho. Em boca é frutado, com uma bela estrutura e textura aveludada, com um final de boca muito fresco e convidativo. Destaque para a rolha natural e biológica e para a não utilização da cápsula para lacrar o vinho, como fazem alguns dos principais produtores de vinhos orgânicos do mundo.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 560 081616 006 3
DUN14
  • DUN14
  • 6 560 081616 031 7
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Filipa Pato
Região
  • Região
  • Portugal
  • Bairrada
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 12%
Uvas
  • Uvas
  • Baga
Visual
  • Visual
  • Vermelho púrpura
Visual
  • Olfativo
  • Aromas elegantes, com toque de frutas como morango e ameixa, nuances de alcaçuz e notas de especiarias como pimenta-do-reino, louro e tomilho.
Visual
  • Gustativo
  • Em boca é frutado, com uma bela estrutura e textura aveludada, com um final de boca muito fresco. Destaque para a rolha natural e biológica e para a não utilização da cápsula para lacrar o vinho, como fazem alguns dos principais produtores de vinhos orgânicos do mundo.
Visual
  • Harmonização
  • Charcutaria, peixe grelhado, carnes brancas grelhadas e queijos curados (os mais secos e firmes). Aconselha-se decantar.

Filipa Pato

Filipa Pato

Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquiagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional. A família Pato há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações sempre incidiu na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento dos vinhos baseados nas uvas locais.

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