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Filipa Pato Post Quer..s Baga

Filipa Pato Post Quer..s Baga

Portugal
Tinto
Premiado
750 ml
SKU: 12915

Nariz frutado com toques de pimenta-preta. Em boca, muita fruta delicada e notas herbáceas.

Ficha técnica:

EAN13
  • EAN13
  • 560 081616 009 4
DUN14
  • DUN14
  • 6 560 081616 035 5
Classificação
  • Classificação
  • Seco
Produtor
  • Produtor
  • Filipa Pato
Região
  • Região
  • Portugal
  • Bairrada
Temperatura
  • Temperatura
  • 16 a 18ºC
Teor Alcoólico
  • Teor Alcoólico
  • 12%
Uvas
  • Uvas
  • Baga
Visual
  • Visual
  • Vermelho cereja.
Visual
  • Olfativo
  • Aroma de fruta delicada e muito pura de cereja e ameixa.
Visual
  • Gustativo
  • Muito sucolento e desafiante fim de boca.
Visual
  • Amadurecimento
  • Depois de fermentado esse vinho estagia 6 meses em ânforas.
Visual
  • Harmonização
  • Excelente para ser degustado sozinho, também acompanha galinhada, peixe grelhado e outras carnes acompanhadas de legumes. Harmoniza também com queijos de pasta mole, como Serra da Estrela

Premiações:

  • Safra 2015: 90 pontos no Robert Parker
  • Safra 2017: 90 pontos no Robert Parker
  • Safra 2018: 91 pontos na Wine Spectator.

Filipa Pato

Filipa Pato

Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquiagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional. A família Pato há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações sempre incidiu na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento dos vinhos baseados nas uvas locais.

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